🍁📚♴
这并不是什么令人惊奇的事情。辣椒,确实是维生素C含量极为丰富的蔬菜。比如大家熟知的“维C之王”猕猴桃,维C含量大致在60毫克/100克,各种蔬菜、水果,维C含量通常比这个量还低。而辣椒的维C含量,不同的资料给出的数值相差较大,新鲜辣椒(不管是青椒、红椒还是甜椒)中数值低的也在60毫克/100克以上,高的则超过140毫克/100克。
3.多数情况下,那些“辣味食物”中并没有多少辣椒,只是用辣度很高的辣椒粉来调味。一方面,生辣椒做成辣椒粉,许多维生素以及具有生活活性的“植物次级代谢产物”大大损失了。另一方面,这些食物的主要食材以及其他配料往往有许多“不健康成分”,比如辣味零食通常会有高盐、高糖、高油、精制碳水中的一项或者几项。
🈂(撰稿:司马旭芬)世界地球日|习近平推荐的菌草,有着怎样的“绿色密码”?
2024/07/28湛茂巧✛
北京北京四成以上菜蛋来自河北,今年加速“净菜进京”
2024/07/28钟勤惠🚾
经验分享/运营/知识付费三个主题的思考
2024/07/28太叔斌容🛋
. 【固定资产入股的风险评估】- 分析固定资产入股过程中可能面临的风险及应对策略
2024/07/28逄萱瑶🏐
英国12-15岁儿童疫苗接种未决 西方富裕国家接种放缓|大流行手记(9月4日)
2024/07/28湛坚纪🎄
以色列防长与美国国务卿通电话 谋求避免美制裁
2024/07/27符保腾📑
【0327早报】飞书的调整令我非常遗憾的周三
2024/07/27古弘功🥩
加沙一医院乱葬坑又发现35具尸体
2024/07/27徐离霞文w
全民国家安全教育日 | 警惕!这些行为可能已经“泄密”| 警惕!这些行为可能已经“泄密”
2024/07/26高顺建l
老大夫的听诊器——记首届“全国三八红旗手”金学曙医生
2024/07/26李婉河🍫