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4月21日,江苏淮安,盱眙县国家现代农业产业园内虾稻共生标准化示范基地,当地龙虾养殖户养殖的小龙虾开捕。盱眙县位于淮河之滨,是名副其实的鱼米之乡,又有着“中国龙虾之都”的美称,截至2023年,盱眙县已推广稻虾种养面积72.5万亩,小龙虾养殖总面积达91万亩,一年一度的龙虾节成为了当地经济产业、商贸旅游的一张闪亮名片。
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