🔗✣🚾
在几年前,只要花两三块钱或买指定某款“干粮”早餐,店内粥等“稀的”早餐不限量,还是一些颇具规模的早餐个体商家的“杀手锏”。而这一模式如今被中餐连锁餐厅“学去了”。据北青报记者不完全统计,目前南城香、和合谷、田老师红烧肉、永和大王等品牌的全部餐厅或部分餐厅已经推出各种模式的早餐饮料粥品付费不限量模式。
在众多早餐生意模式中,“3元半自助”可谓是一项杀手锏。有调查曾显示,有94.2%的受访者明确表示欧洲杯去哪里下注,会把早餐的费用控制在10元以内。启承资本2023年的调查结果显示,消费者在早餐上的人均花费为10.3元,七成以下的路边摊消费者花费在8元以下。一直以来,麦当劳、肯德基不论如何调整早餐品类,均会有产品价格定在10元以下。奈雪的茶将早餐套餐定价为9.9元,这让其早餐套餐2023年上半年销售增长了6.2倍。
“你要是单看粥随便喝,肯定是亏本的。但是来我家的顾客基本没有只要粥的,基本人均消费都在10到15元左右。”通州区一家经营粥品3元免费续的早餐商户表示,自己家的招牌是烧饼夹肉欧洲杯去哪里下注,粥只是附带品。而这一销售方式已经在这家商户持续了七八年,期间该店铺搬过一次家并扩大了经营规模,虽然远离原址,仍旧有多名老食客追随而去。
🌂(撰稿:邢怡致)新质生产力·在一线|河南漯河:食品实验室推动传统企业抢占新赛道
2024/07/29周建梦➄
德国总理朔尔茨抵渝开启访华之旅
2024/07/29湛兴霭🚃
锻造基层干部队伍 提升乡村发展活力(干部状态新观察)
2024/07/29苗荣娟🧐
中国为什么不把进口的波音、空客的大飞机作为平台改装为预警机、加油机?
2024/07/29利淑枝🌨
为医美行业舆情“痛点”开四味药方
2024/07/29诸葛苑青🌽
河北:切实加强森林草原火灾预防
2024/07/28屈震清🎌
国宝画重点·简牍丨两千年前的古人如何读书?
2024/07/28陶晶朗💙
【图集】南京开展第二轮全员核酸检测
2024/07/28蒋东雯z
火箭军某旅:向战发力,换挡提速勇冲锋
2024/07/27关悦韵v
为乡村振兴提供数字化支撑
2024/07/27邢梁泰🌆